【とんこつラーメン好き向け】鍋スープ 一風堂博多とんこつ赤丸新味はうまい!?まずい!?

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驚く僕
驚く僕

一風堂監修で赤丸新味の鍋スープが発売されただと!?こりゃ即食いっしょ!

ということで、さっそく買ってきて食べてみました!
徹底レビューしましたので、購入を悩んでいる人は参考にしてください。

本記事で紹介する商品はこちらです。

※本記事は約2分で読めます。

☑本記事の内容
・一風堂の鍋スープとは?
・出来上がり画像と実食レビュー
・鍋スープ 一風堂博多とんこつ赤丸新味はうまい!?まずい!?まとめ

『とんこつラーメン狂で生粋の福岡っ子。だからこそ、とんこつスープの再現度には厳しめです。』
てぃーくみ

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食べてみるか悩んでいる人は、本記事を読めばどちらにするか決断できる、と思います笑

僕

とんこつスープとしての出来、鍋スープとしてのおいしさをぶっちゃけレビューします!

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一風堂の鍋スープとは?

パッケージ紹介

鍋スープ 一風堂赤丸新味のパッケージ

おなじみのフォントで「一風堂」の文字が大きくプリントされています。
赤丸新味ということでパッケージ全体は赤色のデザイン

濃厚なとんこつ 辛味噌の旨み」の文字が、期待感を高めてくれますね!

値段比較

1袋あたりの値段を他メーカーの鍋スープと比較してみます。
※楽天市場調べ

メーカー商品名値段
ダイショー一風堂博多とんこつ赤丸新味317円
ミツカンごま豆乳鍋つゆ297円
モランボンキムチチゲ用スープ367円
トリゼンフーズ博多華味鳥もつ鍋スープ302円
値段比較結果

値段的には、特別安いわけではないようです。
一風堂監修で、味をしっかり再現するためにコストがかかってしまったのかもしれないですね笑

とはいえ、特別高いわけでもなく、「一度試しに買ってみるか!」と思える値段ですね。

裏面には作り方と成分表

鍋スープ 一風堂赤丸新味のパッケージ裏面

裏面には、
・材料例
・下ごしらえ
・作り方
・成分表

などの情報が載っています。

作り方部分のアップはこちら。

鍋スープ 一風堂赤丸新味の作り方

材料に「乾燥きくらげ」があるのが、とんこつらしさを感じて良いですね笑
〆はやっぱり博多ラーメンにして食べるべきなので、細麺紅ショウガなんかも用意しておくと良さそうです。

成分表部分のアップはこちら。

鍋スープ 一風堂赤丸新味の成分表

鍋スープランキング1位の「ミツカン ごま豆乳鍋つゆ」と比較してみます。
※比較のため100gあたりに換算しています。

一風堂赤丸新味ごま豆乳鍋つゆ
エネルギー48kcal47kcal
たんぱく質1.5g1.9g
脂質3.4g3.2g
炭水化物3.1g2.7g
食塩相当量1.95g1.9g
一風堂赤丸新味とごま豆乳鍋つゆの成分比較

カロリーが高いものは基本美味しいので、成分表から見るとごま豆乳鍋つゆと同レベルに美味しい可能性がありますね!笑

出来上がり画像と実食レビュー

出来上がり

今回使用した材料はこちら。
※家にあったもので作ったので、裏面の材料とは一部異なります。

  • 豚バラ肉
  • キャベツ
  • 長ネギ
  • もやし
  • ニンジン
  • 豆腐

出来上がりがこちら!

鍋スープ 一風堂赤丸新味 完成イメージ

う~ん美味しそう
濃厚そうなスープに豚バラから出た油が美味しそうに光っています。
こりゃ辛抱たまりませんので、早速食べてみます!

鍋スープ一風堂赤丸新味を食べた感想

いざ、実食!

第一印象は…

僕

うん、うまぁい!!

鍋スープとしての感想は、シンプルに美味しいスープです!
豚バラ肉とスープの相性がかなりいい感じ。
豚から出た油とスープが混ざり合って出来た濃厚なスープが、野菜にしっかり絡んで美味しかったです。

一風堂のとんこつとしての感想は、正直少し物足りないです。
というのも、一風堂のラーメンを想像しながら食べるととんこつ感が物足りないです。
ラーメンではなく鍋だから当たり前なのかもしれませんが…とんこつジャンキーとしてはもっととんこつ感を強くして欲しかったところ。

赤丸新味といえば辛味噌が特徴ですが、この鍋スープでは辛味はだいぶ抑えられています。
家族で食べることを想定して、子どもも食べられる辛さに調整しているんだと思います。(勝手な推測)

〆にはラーメンを入れて楽しみました!
とんこつラーメンといえば細いストレート麺ですので、マルタイの棒ラーメンをチョイス。

鍋スープ 一風堂赤丸新味 〆には棒ラーメン

この選択は正解でした!
スーパーで売っている麺はちぢれ麺が多いので、どうしてもとんこつラーメン感が出にくいです。
ですので、最後までとんこつとして美味しくいただきたい方には、棒ラーメンがオススメです!

一風堂の棒ラーメンを使えばもっと美味しかったかもしれませんが、鍋の〆に使うのはもったいなく感じて使いませんでした笑
※一風堂の棒ラーメンのレビューもしていますので、気になる方は合わせてどうぞ。

鍋スープ 一風堂博多とんこつ赤丸新味はうまい!?まずい!?まとめ

鍋スープ 一風堂博多とんこつ赤丸新味のレビューまとめ

本記事でレビューした商品はこちら。

感想をまとめると次の通りです。

  • 濃厚なコクがあるスープ
  • 具材にスープが良く絡む
  • 〆のラーメンが美味い!

  • とんこつ感が強くない
  • 辛味が強くないので赤丸らしさが足りない

こんな人にオススメ

以上の感想を踏まえたうえで、こんな人にはオススメです。

購入をオススメできる人

  • 濃厚スープな鍋が好きな人
  • 定番の鍋スープに飽きた人
  • 家族で美味しい鍋を食べたい人

残念ながら購入をオススメできない人

  • とんこつラーメンそのものの味を求めている人
  • 赤丸新味の辛味が好きな人

一緒に読んでもらいたい記事

ここまで読んでいただいてありがとうございます。
もしお時間のある方は、こちらの記事も合わせてどうぞ。

家で食べるとんこつラーメンの最適解はコレ!
一風堂棒ラーメンレビュー

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